Iako se rajčica smatra zdravom i korisnom namirnicom, za određene osobe s osjetljivijim zdravstvenim stanjima može izazvati niz neugodnih pa čak i ozbiljnih problema.
Zbog visoke kiselosti, rajčica može pogoršati simptome kod osoba koje pate od gastritisa ili gastroezofagealnog refluksa. Čak i zdrave osobe mogu osjetiti žgaravicu nakon konzumacije većih količina rajčice ili rajčice u umaku.
Prekomjerna konzumacija može uzrokovati i bolove u zglobovima. Krivac je spoj solanin, koji se prirodno nalazi u rajčici i može poticati nakupljanje kalcija u tkivima, što dovodi do upale, oteklina i boli, piše portal Krstarica.
Osobe s bubrežnim tegobama također bi trebale biti oprezne. Rajčica je bogata oksalatima i kalijem, tvarima koje mogu opteretiti bubrege i potaknuti stvaranj...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....