Deset dana bez ove namirnice 'resetira' tijelo i mozak: već u tjedan dana osjetit ćete promjenu, ali nemojte krenuti naglo! Evo kako se očistiti od problema koji uzrokuje epidemiju teških bolesti

Šećer je svakako tvar koja stvara ovisnost kod sve većeg broja ljudi, a procjenjuje se da stvara čak osam puta veću ovisnost od kokaina i, što je najopasnije, nije to samo "emocionalna ovisnost", nego i biološka. Kod ljudi koji konzumiraju vrlo visoku količinu šećera značajno se mijenjaju mehanizmi užitka i nagrade u mozgu.

Oni mogu posegnuti za žlicom šećera ili nekom slasticom a da nisu svjesni što zapravo rade. Oni su magnet za šećer. Stoga u nekom trenutku našeg života, detoksikacija od šećera je neophodna kako bi se resetiralo naše tijelo i mozak.

Nekoliko statističkih podataka savršeno ilustrira koliko je ovisnost o šećeru uzela maha u razvijenom svijetu. Prosječni Amerikanac godišnje potroši više od 69 kilograma šećera, a prosječno američko dijete pojede više...