Vjerojatno kupujete neke namirnice radi praktičnosti, kako biste uštedjeli nekoliko koraka kada dođe vrijeme za pripremu obroka. Prethodno oprano zelenje u vrećicama, poput zelene salate ili špinata, čini se kao da nema smisla ako se pokušavate hraniti zdravo. Ali ne tako brzo...
Prema stručnjacima za sigurnost hrane, prethodno oprano povrće u vrećicama nije najsigurniji izbor. Bakterije i kontaminacija su češći nego što mislite u ovoj namirnici, piše HuffPost.
"Iako potrošači očekuju praktičnost i sigurnost, stvarnost je da prethodno oprano povrće u vrećicama ostaje jedan od najrizičnijih artikala u trgovini mješovitom robom zbog rizika od kontaminacije u cijelom opskrbnom lancu", kaže Darin Detwiler, profesor prehrambene politike na Sveučilištu Northeastern i autor knjige...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....