Slučaj trogodišnje djevojčice Brooklyn-Mai koja se, prema riječima njezine majke Charlotte Wingfield, zarazila salmonelom u Kinder čokoladi i zamalo umrla šokirao je svijet. No, to nije jedini slučaj posljednjih dana. U proteklih tjedan dana dio proizvoda talijanskog proizvođača povučen je iz trgovina diljem Europe, pa tako i Hrvatske, zbog straha od salmoneloze, a prema posljednjim podacima potvrđeni su deseci slučajeva trovanja.
Salmonele su bakterije koje uzrokuju infekcije kod životinja i ljudi. Kod ljudi izazivaju različite kliničke slike crijevnih infekcija (asimptomatska klijanja, upala želučane i crijevne sluznice uz povraćanje, proljev - akutni gastroenterokolitis, trbušni tifus, paratifus, bakterijemija sa ili bez crijevnih žarišta, sepsa). Bolesti uzrokovane bakter...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....