Ajurveda je tradicionalna indijska praksa usmjerena na zdravlje i dugovječnost koja navodi da je važno jesti voće u odgovarajućim količinama i u odgovarajuće vrijeme, kako bi se iskoristile njegove zdravstvene prednosti i spriječile negativne posljedice.
Voće nam osigurava vitamine i minerale, vlakna i fitonutrijente koji pomažu našem imunitetu, krvnom tlaku, hormonima, štite nas od bolesti i održavaju mladolikost. Ajurvedska liječnica dr. Dimple Jangda dijeli tri pravila za jedenje voća, piše živim.hr.
1. JEDITE GA SAMO
Nemojte miješati voće s drugim skupinama namirnica poput mahunarki, povrća, žitarica, mlijeka, jogurta i mesa jer se te kombinacije pretvaraju u neprobavljivi metabolički otpad ili postaju toksične.
Voće se brže probavlja nego ostale namirnice, pa se...