StoryEditorOCM
Životsvi je vole

Što mislite koliko joj je godina? Čokoladna krafna, omiljena poslastica naše i vaše mladosti kroz desetljeća nije mijenjala okus, evo i zašto

Piše Vlado Ozretić
10. studenog 2022. - 09:12

Othranila je generacije učenika i studenata i oduvijek je bila jedna od traženijih slastica. Ona je uvijek bila tu, spremna za gladna usta, te da u trenu vrati dobro raspoloženje. U sedam veličanstvenih proizvoda koji su definirali splitsku slastičarsku tvrtku spadaju bobići, krokanat, mandulat, sirnice, pilići od marcipana, krempita i prva među jednakima – kraljica naše mladosti – čokoladna krafna. Primus inter pares!

Bobis je taman ulazio u trinaestu (u Splitu kažu “pegulastu”) godinu postojanja kada su njihovi inženjeri i stručnjaci odlučili za kupnju prvog stroja za topljenje čokolade. Bila je to senzacija! A kada se na policama potom pojavila prva čokoladna krafna - nastalo je apsolutno oduševljenje. Kako te 1962. godine, tako i danas. Za one koji to ne znaju, ili one ...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
24. studeni 2024 13:03