kupci su zbunjeniKoju tunu u konzervi jedemo, plavorepu ili jeftinu? Alen Soldo pojašnjava što mora pisati na etiketi i kakva pravila vrijede za smrznutu i uzgojenu ribu

Želio sam kupiti jadransku tunu u konzervi i shvatio, gledajući kutije domaćih proizvođača, da je u svima jeftina albacore tuna, a ne naša kvalitetna plavorepa tuna, te da se nigdje ne spominje da je podrijetlom iz Jadrana. Čuo sam da je u pravilu riječ o smrznutim uvoznim albacore tunama, koje su u konzervama naših proizvođača jedino dvostruko skuplje od stranih konzervi, jer ljudi misle da kupuju domaću ribu. Mislim da se po pravilima EU-a na pakiranju mora navesti gdje je riba ulovljena. Nije li sve ovo svojevrsna prijevara kupaca?

Marko K., Rijeka

Ne bih želio ulaziti u kvalitete različitih ribljih konzervi na našem tržištu, s obzirom da dosta toga ovisi i o subjektivnom mišljenju svakog pojedinca. Ipak, ono što je svima zajedničko jesu pravila označavanja.

Naime, ...