gurmanska oaza Ovdje se jede najslasnija janjetina, i to ne samo s ražnja! A gazda posebno hvali ‘jelo kuće‘: ‘Ja je najvolin ovako...‘
vrhunska spiza Gdje na janjetinu na putu do Zagreba? Ova je gostionica mjesto zbog kojeg su mnogi spremni skrenuti s autoceste
‘NAPRID BILI‘ Pandže iz Podorljaka su pravi majstori zanata: Je li janje dobro za ražanj? Opipaj mu rep i saznat ćeš!
ražnji se vrte Bili smo u kultnom restoranu gdje su utihnula stada janjaca: ‘Ko pečenom more odolit? Ode se obrate i vegetarijanci‘
Ostala jedna gostiona Ako ne staneš na Boraji ka da nisi ni putova. Tako je nekad bilo. A danas? Osta je još Ivan Burazer, posljednji borajski janjičar
miris mesa i kapulice Gdje se u Šibeniku i okolici jede najbolja janjetina? Izdvojili smo neka kultna mjesta koja ne smijete zaobići Postoji neka romantičarska simbolika kad je janjetina u pitanju. Kad netko kaže da vas vodi na janjetinu, kao da se osjetite posebno počašćeno, kao da obrok koji će uslijediti sa sobom nosi neku svečanu prtljagu koju baš nikad ne odbijate. Zato se spremno ukrcavate u vlak okusa koji baš uvijek miriše na hrskavu janjeću kožicu, mladu kapulicu i domaću pomu. Jedemo ju kad se netko ženi, kad je "pokrivanje" krova kuće pri kraju, kad ...
uskrsni ručak Janjetina na uskrsnom stolu: donosimo recepte s kojima je neusporedivo zdravija, a jednako sočna
Prid blagdan Naši reporteri na pazaru uoči Uskrsa: Tucaju li se Šibenčani šta? Slabo i nikako. Ni janjetina ne ide kao prošlih godina...
Prid blagdan Naši reporteri na pazaru uoči Uskrsa: Tucaju li se Šibenčani šta? Slabo i nikako. Ni janjetina ne ide kao prošlih godina...
poremećaj na tržištu Uoči Nove godine drastično skočila cijena svinjetine: odojak postao skuplji i od janjetine
Dobar tek Kad je isplativije uvoziti nego proizvoditi: Umjesto da na pijatima imamo slasno pečeno s Paga ili Dalmatinske zagore mi jedemo janjetinu iz Bugarske i govedinu iz Nizozemske
BLAGDANSKA PRIČA Sve je to djelovalo čarobno: Nekad je u centru svega bija mali čovik s vrlo jednostavnim željama, da živi mirno, da goji dicu i da radi. To ga je učio i Isus, skroman i ponizan
udri brigu na veselje Tko je pojeo više od 70 kila janjetine i cijelo - june? Mala dalmatinska općina u problemima zbog rastrošnog načelnika, a on se pravda: Častilo se, to je tradicija, a ja sam to činio i na otvaranju i na zatvaranju radova!
JANJE NAM ZA SRIĆU TRIBA... Ljudi moji, ma ovo je Amerika! - poručuju u OPG-u Zagora Josipa Budiše u Nevestu kod Unešića
