Kad govorimo o sladoledu, onaj najbolji na svijetu je vjerojatno talijanski; zna se da, kamo god pošli, u Italiji jednostavno nećete naići na loš sladoled, niti lošu kavu. To je kod naših prvih prekomorskih susjeda pitanje časti, nacionalnog ponosa, kako god.
A dok su Talijani usavršavali recepture i polako se brendirali na vrhu sladolednog Olimpa, mi smo u Dalmaciji manje-više lizali albanski sladoled. Gelato što su ga ručno izrađivali domaći Albanci.
Uz proizvod marljivih obrtnika, u ponudi je bio i onaj industrijski, sladoled iz "Ledove" škrinje: svima nam mila Snjeguljica i njezino - ispočetka još neveliko - društvo.
No, stvari su u ponudi bitno "avancale" u zadnjih desetak godina, atroke nakon Domovinskog rata! Danas i Hrvati mogu uživati u vrhunskom sladoledu po najb...