Splićani se zaželili pečenog, u redovima se čekalo na odojak i - kokoš! Mesari negoduju: ‘Ovi mladi ne žele kuvat...‘

Janjetina s bižima, janjetina onako, janjetina ovako, sve se na Sv. Duju po tradiciji vrti oko ove delikatese. Je, ali nas je zanimalo je li se zavrtjela u kesama kupaca kada joj se u obzir uzme cijena od 19 eura po kilu pa naviše.

Neki su nam mesari na splitskom Pazaru odmahnuli glavama livo-desno, nije im baš ukupni zbir dobro legao. Kod prvog su do 10.30 otišla dva janjeta, kod drugog čujemo tužbalicu da se ne kupuje kao nekada jer ovi mladi ne žele kuvat. I da će radije napast restorane umisto doma obidvat sa svojima.

Bacili smo zato oko na pečenjarnice s vrha Pazara, u kojima su pečene kokoši i odojak išli ko ludi. Toliko da se red nije smanjivao od jutra pa sve do iza procesije, mise i završetka Fešte od spize. Pa je li moguće da je janjetina izišla iz mode, pitamo mesara ...