Slano OKUS MEDITERANA Najbolje namirnice su često besplatne: ova samonikla biljka puna zdravlja raste na svakom kantunu, a čuda radi u kuhinji Piše B.D.U doba ove žestoke inflacije kad nam je svaki odlazak u dućan i na pazar šok za novčanik, jer cijena hrane raste iz dana u dan, ne bi bilo lošega po namirnice otići u prirodu. Naš je prijedlog da naberete divlji koromač, jer ga u ovo doba godine ima posvuda, a upravo sada su mu mladi izdanci najmekši i najukusniji. Divlji koromač jedna je od najprepoznatljivijih samoniklih biljaka Mediterana, a u Dalmaciji ga možete pronaći uz ...
Dubrovnik Oproštaj od kulinarskog barda Vedran Kraljević, osnivač Mediteranskog sajma zdrave hrane: Veljko nije mogao bez Dubrovnika, približio nam je jela iz doba Držića i Gundulića, a pamtit ću ga po još jednoj plemenitoj gesti...
PREMIUM Život delicija iz mora VIDEO Svjetski gastronomi su ludi za juhom od kamena! Chef Zlatko Marinović usavršio je stari recept i sve nam pokazao
PREMIUM Priče izvorno jelo VIDEO Svjetske gastronome ne zanima pašticada, oni traže - juhu od kamena! Splitski chef usavršio je starinsku deliciju Piše Frano KisoZlatko Marinović jedan je od najprominentnijih dalmatinskih chefova koji je u splitskom restoranu "Noštromo" godinama oduševljavao ribljim fine diningom. Restoran se nedavno zatvorio, a kuhar se poslije četvrt stoljeća preselio na terasu hotela "Radisson Blu" i njegov "Triton" nastavlja s jednako zanimljivom ponudom. Osim bogatog znanja i iskustva, sa sobom je iz "Noštroma" donio i jednu neobičnu dalmatinsku deliciju koju usavršava ...
Ostalo produljuje život Mediteranska kuhinja ponovno na tronu: sada je i dokazano, uz prehranu naših baka recite zbogom depresiji!
PREMIUM Zdravlje raj za nepce Mediteranska je kuhinja na tronu najpoželjnijih načina prehrane, a upravo ovi začini zaslužni su za to
Lifestyle produljuje život Mediteranska kuhinja ponovno na tronu: sada je i dokazano, uz prehranu naših baka recite zbogom depresiji!
PREMIUM Hrana Produljuje život Dalmatincima bliska kuhinja ponovno na tronu: sada je i dokazano, uz prehranu naših baka recite zbogom depresiji!
PREMIUM Hrana Chef Hrvoje Miletić Male tajne velikih kuhara: tri recepta za savršen mediteranski ručak