PREMIUM Biznis Marin Pernjak: Mlijeko paške ovce najskuplje na svijetu. I sve ga je manje. Nastavi li se tako, paški sir će kupcima biti nedostižan Piše JOZO VRDOLJAKSuvlasnik i direktor obiteljske sirane MIH iz Kolana, Marin Pernjak, nema jasan odgovor na pitanje može li se s paškim sirom dogoditi isto što i s certificiranim istarskim pršutom – da mu godišnja proizvodnja padne na statistički nebitne količine zbog problema sa sirovinom. Naime, zbog afričke svinjske kuge proizvodnja istarskog certificiranog pršuta zadnjih nekoliko godina navodno je drastično pala. Zajedničko paškom siru i ...
Hrvatska Odluka je blizu Potez HDZ-ova zastupnika mogao bi razljutiti Talijane - pogledajte koji je dalmatinski proizvod donio u Bruxelles
PREMIUM S mora i kraja EU ga zaštitila "Dalmatinski med" proizvodi siva pčela od nektara kadulje, drače, vriska, mandarine. Kako ćemo ga prepoznati ?
Regional ZNATE LI KOJI SU? U Zadarskoj županiji 6 je proizvoda sa zaštićenom oznakom izvornosti, te još 6 sa zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla! Piše L.B.Nevenku Marinović, hadezeovu vijećnicu u zadarskoj Županijskoj skupštini, zanimao je broj proizvoda koji nose oznaku zaštite izvornosti ili zemljopisnog podrijetla u Zadarskoj županiji. Pitanje je na prošloj sjednici postavila županu Božidaru Longinu, a dodatna pojašnjenja u pisanom je odgovoru vijećnici dostavio pročelnik županijskog Odjela za poljoprivredu, ribarstvo i EU fondove Daniel Segarić: - Zaštićena oznaka ...
PREMIUM Hrvatska uzaludan popis? Sve izgleda idilično, ali istina na terenu je drugačija: ‘Što će nam oznaka izvornosti kada ionako prodamo svoju janjetinu‘
Neretva Kako do oznake izvornosti ? Postupak može pokrenuti samo skupina proizvođača autohtonih proizvoda. Europa na jugu za sada štiti mandarine, kamenice, lumbliju, maslinovo ulje
Hrvatska i svijet NAKON PRŠUTA, KAMENICA I JOŠ 37 PROIZVODA Dalmatinska janjetina postala još jedan hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji
Neretva zaštita izvornosti Istražili smo koji su zaštićeni hrvatski autohtoni proizvodi na razini EU-a: mandarine, kamenice, lumblija, soparnik...
Hrvatska i svijet EU OZNAKA IZVORNOSTI| NAKON DINGAČA I POSTUPA PRIZNATE I PONIKVE/ FRANO MILOŠ: Ovakvi položaji rijetki su u svijetu pa Francuzi kažu da s njih treba klečeći piti vino!
PREMIUM Hrvatska lijepo zvuči, ali... Kamenica je dobila oznaku izvornosti, hoće li to donijeti ikakvu korist? Iskustva proizvođača soparnika i janjetine nisu bajna: To nam je samo trošak
Turizam i gospodarstvo PRIZNANJE KVALITETE | VEDRAN KUNICA, VODITELJ PROJEKTA ZAŠTITE MALOSTONSKE KAMENICE Europska Unija priznala nam je izvornost, na nama je da ‘izbrusimo‘ brend
