Zdravlje i gušti SLATKA I HRANJIVA Sjemenke dinje bacamo, a od njih se može napraviti grickalica puna proteina i vrijednih masnoća Piše Dorotea VujčićDinja je svima najomiljenije ljetno voće – rashlađena, slatka i puna soka! No, jeste li znali da se sjemenke dinje mogu sušiti, pržiti, mljeti i dodavati jelima? U njima se nalaze biljne bjelančevine, nezasićene masnoće, prehrambena vlakna i minerali. Budući da sadrže malo vode, hranjive su tvari u suhim sjemenkama znatno koncentriranije nego u sočnom mesu ploda! MALE SJEMENKE PUNE HRANJIVIH TVARI Analize sjemenki različitih sorti ...