Dubrovnik Iz kuhinje Katije Guljelmović Jeste li probali Zatonsku pastu s kobasicama? Imamo ričetu... Piše K. F.Kako je Zaton obilježio jedan dio života poznate dubrovačke gastro meštrice Katije Guljelmović, tako ona s ljubavlju brižno čuva staru ričetu zatonske paste. - Draga none Vica Njirić je naslijedila od svoje majke, a ričetu je donijela oko 1926. godine udavši se iz Štikovice u Zaton. Prenijela je svojoj nevjesti, pokojnoj Mariji Brateškovoj, a ona mojoj sestri. I tako se čini već više od stoljeća. Specifična je jer se čini ...
PREMIUM Hrana Slažete li se? TasteAtlas je objavio listu najboljih tradicionalnih jela, kuhinja i restorana: neki na popisu su nas iskreno iznenadili, ali za naše recepte smo znali da će dobro kotirati
Gušt jeste li za japrak? Ljetna verzija tradicionalnog specijaliteta: jednako je ukusna, a uključuje namirnicu vrlo popularnu u Dalmaciji - imamo recept za istinsku deliciju!
PREMIUM Hrana Neka zamiriše kuća Dva recepta za jako ukusne fritule: slijedite tradicionalne upute naših baka ili se odlučite na bržu varijantu