Slobodna Dalmacija - #ugostitelji

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

ugostitelji

<p>Čeka se dogovor ugostitelja i gradske uprave</p>

Dubrovnik Svjetsko prvenstvo pred vratima Đani Banovac o dogovoru oko radnog vremena lokala: ‘ Ugostitelji su na dispoziciji, ali ovakve se stvari.....‘ Piše Gabrijela BijelićDo otvorenja Svjetskog nogometnog prvenstva u SAD-u, Kanadi i Meksiku ostalo je manje od tri tjedna, a kasnonoćni termini utakmica zbog vremenske razlike između kontinenata mnoge već odavno brinu. Hoće li im se i kkao radnim vrmenom prilagoditi dubrovački ugostitelji? Koordinator Udruženja ugostitelja Dubrovnik Đani Banovac kaže kako je sastanak s dubrovačkim gradonačelnikom Matom Frankovićem na tu temu obavljen, te da ugostitelji ...

<p>Vlasnik Dario Longin: ‘U ‘Gini‘ su se rasplamsale mnoge ljubavi i pokrenule mnoge veze. Sad na isto mjesto dolaze unuci parova koji su se spojili još 80-ih...‘</p>

Zadar KULTNI KAFIĆ ‘Gina‘ je simbol urbanog Zadra, a njezin vlasnik kaže: ‘Uvijek sam čuvao goste od nasilnika, jednom su me izboli nožem‘

<p>Vlasnicima restorana i kafića na makarskoj plaži od hotela ”Park” do ”Dalmacija‘‘, došla je naredba Grada za uklanjanje stolova, stolica, tendi, metalnih konstrukcija i reklama</p>

Obala makarska plaža ‘Stavljamo ključ u bravu, naše obitelji ostaju bez kruha‘: koncesije nema sedam mjeseci, a sada kreće uklanjanje štekata

Izdvojeno 2

<p>Srđan Čuklin Ćuća, vlasnik ‘Tovara’, s domaćicom Majom Sinovčić</p>

Zadar ‘TOVAR‘ JE POSEBAN Najmanja konoba na svijetu nalazi se u Varošu, ima duh 80-ih! Vlasnik Srđan: ‘Nema titula ni izvoljevanja, a jede se...‘ Piše Mišel KalajžićIako će tek dogodine navršiti deset godina postojanja, konoba “Tovar” u zadarskom Varošu kao da je oduvijek bila tu. Ona je baštinik slavnih varoških konobica kod Slavka Radaka i Stomorice i zaslužila je naziv kultnog mjesta, barem kad su izvorne zadarske konobe u pitanju. Tovarom brodi vlasnik Srđan Čuklin Ćuća koji je zanat pekao u već spomenutoj Stomorici, a uz njega je neizostavna domaćica Maja Sinovčić i konobar Luka ...

<p>Nije ”Marenda” bila samo zalogajnica, u kojoj se tražila okrepa za tijelo, nego i duhovno utočište za mušterije, ispovjedaonica kad im je bilo najteže...</p>

Šibenik šibenska konoba Spiza na čačkalicu, a duše na kacijole! Kultna Marenda preživjela je rat, krizu, izmjene vlasnika. Okupili smo ih sve!

<p>Rijeka turista na zadarskom Poluotoku, ugostitelji smišljaju različite taktike kako ih privući u svoj lokal (ilustracija) </p>

Zadar rasprava na Redditu Zadrani zgroženi novim ugostiteljskim trendom: ‘Odvratno je, nikad nismo mislili da će to doći i u naš grad‘

<p>Dioklecijanova palača</p>

Split Ni livo, ni desno FOTO Gori Facebook zbog jedne objave iz Splita; je li ovo kap koja je prelila čašu u devastaciji povijesne jezgre?

<p>Ilustracija</p>

Turizam i gospodarstvo Rastu plaće u ugostiteljstvu Rješava se nepravda prema domaćim radnicima, evo u kojoj ih dubrovačkoj hotelskoj kući radi najviše. Lujić: ‘Ne bježe toliko zbog plaća, koliko zbog obima posla‘

Preporuka i nedavno

31484736

Dubrovnik ljeto ide... Franković s ugostiteljima: ‘Ova turistička sezona mogla biti biti jedna od najzahtjevnih‘; Najavio i još strože kontrole Piše HinaDubrovački gradonačelnik Mato Franković izjavio je u srijedu na sastanku s tamošnjim ugostiteljima kako bi ova turistička sezona mogla biti jedna od operativno i tržišno najzahtjevnijih, te istaknuo potrebu prilagodbe tržišnim okolnostima zbog globalnih geopolitičkih kretanja. Franković je upozorio je kako postoji realna mogućnost nešto slabijih rezultata u odnosu na prošlu godinu, većim dijelom i zbog negativnih ...

<p>Ilustracija</p>

Dubrovnik NAKON PROZIVKE Pitali smo dubrovačke ugostitelje mogu li nakon jedne turističke sezone kupiti stan ili Porsche?

<p>Hoće li i ove godine biti ovako? Navijači na Stradunu za vrijeme utakmice Hrvatska - Italija na Europskom nogometnom prvenstvu 2024.<br>
</p>

Dubrovnik PRVI TEST U ČETVRTAK Dubrovački ugostitelji o kasnim terminima Mundijala: ‘Istina, situacija je nesvakidašnja, ali za razliku od dosadašnjih...‘

<p>Odnosenje kartonske ambalaze iz stare gradske jezgre.<br>

Dubrovnik Stiže sezona i obavijest iz Čistoće Podsjetnik pravnim subjektima: nedjeljom nema prikupljanja papira i kartona

30803536

Turizam KAKO OTVORITI LOKAL Iskustva ugostitelja - kako početi, koje greške ne napraviti, koliko je novca potrebno za start? I kakvi su nam gosti?

Nedavno

FOTO Ovi mališani su genijalni, hit sezone! Najmlađi ima 7 godina, a već rasturaju kao - bend... Publika u deliriju

04.06.2026. 00:18

Alžir iznenadio Nizozemsku unatoč dominaciji ‘oranja‘, pobjeda Italije s privremenim izbornikom Baldinijem

03.06.2026. 23:52

Bizarnost u Zagori: starica uselila u kuću koja samo što se nije srušila! ‘Spašava‘ bršljan, a ispaštaju tisuće...

03.06.2026. 23:51

Brzi kraj za Ćirić Bagarić, jaka kiša prekinula dvoboj Petre Marčinko

03.06.2026. 23:33

VIDEO Imamo preludu snimku, pogledajte što je pljuščina napravila u elitnom splitskom kvartu: ‘Nažalost, nije nafta...‘

03.06.2026. 23:19

Legendarna ‘desetka‘, hajdučka gromada, jedan od najvećih: već je sedam godina prošlo da si nam otišao

03.06.2026. 23:17

Je li moguće? Zatvara se vrtić u Splitu, razlog je bizaran! Roditelji ‘probili‘: Nitko nije pokušao riješiti problem‘

03.06.2026. 22:56

Neobična krađa u Zagrebu: nestali kultni medvjedi ispred ‘Ateliera sreće‘ Ive Todorić, kamere otkrile detalje

03.06.2026. 22:41

Izraelci oteli i zatočili dvije palestinske nogometašice! Jednu uhvatili u studentskom domu, optužene su za terorizam

03.06.2026. 22:40

Dalić mora vratiti ono što je donosilo medalje. Bolje da je Vušković to napravio sada, jedan igrač je dobitak

03.06.2026. 22:13

Triangle

<p>Krešimir Glavina</p>

Šibenik nemoguća misija? Šibenski ugostitelji u borbi za opstanak izvan sezone: ‘Grad umre s 31. 10. i do 15. 2. gotovo je nemoguće preživjeti‘

<p>Žnjan/ilustracija</p>

Split ozbiljni iznosi Šire se neprovjerene informacije o žnjanskim ‘neplatišama‘, direktor smiruje: ‘Nije istina, svakako imamo garanciju...‘

<p>Idealno je kad konobar donese dobru kavu i dobar račun. Međutim, kako svjedoče na Redditu, to se ne događa uvijek (ilustracija) </p>

<p> </p>

<p> </p>

Život rasprava na redditu Kada ne dobijemo račun za popijenu kavu, vara li nas konobar ili vlasnik? Ovi detalji otkrivaju o čemu se točno radi

<p>Ivan Jurjević, vlasnik tvrtke ‘Kaldis Concept‘ iz Zadra</p>

Zadar BIZNIS PRIČA Zadarski ugostitelj shvatio što kafićima i restoranima zaista treba, pokrenuo je uspješnu tvrtku koja im nabavlja opremu

<p>Ilustracija</p>

Mišljenja DOMOLJUBLJE KOŠTA Kupujmo hrvatsko? A od čega, za Gospu? Dubrovački ugostitelji kukaju otkad znam za sebe, ali i njih dere tko stigne i zato im zbog spenze u Italiji svaka čast!

31023166

Dubrovnik sve je po zlato Dubrovčane iznervirala cijena od 20 eura za ‘sirotinjsko‘ jelo: ‘Jeste li vi normalni? Pa meso moraš tražiti kanoćalom!‘

26547162

Dubrovnik ‘SIROTINJSKO JELO‘ A PO ZLATO Je li cijena od 20 eura za pjat šporkih makarula opravdana? Dubrovački ugostitelji iznervirani: ‘Kad bi ih nudio u svojoj konobi, koštali bi...‘

31017287

Dubrovnik ‘čijeg vrta?!‘ Dubrovčani odlučili doskočiti divljanju cijena, ideja glasno odjeknula i otvorila važno pitanje: ‘Znaju li uopće ljudi?‘

Učitaj više