Ekološko vino donosi 60 posto veću dobit od "običnog"

Želi li Hrvatska dostići razinu Europske unije u proizvodnji ekološke hrane, morat će 20 puta povećati količinu obrađenog i certificiranog zemljišta.

Hrvatskoj tek slijedi izrada i provedba akcijskog plana za povećanje broja ekoloških proizvođača, proširenje opskrbe i tržišta lokalnom ekološkom hranom, te povezivanje takvih proizvođača s turističkim sektorom.

Raste broj uvoznika

Od svih ekoproizvoda u Hrvatskoj se najviše uzgaja žito, te koriste pašnjaci za ekološki uzgoj stoke. Vrlo malo se uzgaja voća i povrća. Ekohrana je sve traženija, posebice u turizmu koji sudjeluje s 20 posto u BDP-u.

Kako imamo samo 620 certificiranih proizvođača, od čega samo 43 u Dalmaciji, sve je više uvoznika, pa je takvih tvrtki registrirano već 50.

Ekovinograd izgleda kao da ...