Predsjednica udruge ugostitelja o zadarskom "incidentu": Ministar je pokazao da gosti imaju pravo birati. Možda kafić nema oznaku ‘Safe stay‘

Slučaj iz jednog zadarskog kafića koji je ovog vikenda posjetio ministar Vili Beroš te ga ubrzo demonstrativno napustio jer konobarica nije nosila masku, komentirala je za HRT i Jelena Tabak, predsjednica Nacionalne udruge ugostitelja, rekavši kako je poslana loša poruka, ali da postoje opravdani argumenti zašto konobarica nije imala masku.

Dodala je kako je ministar svojom reakcijom pokazao da gosti imaju pravo birati u koji će objekt sjesti i i gdje će biti posluženi.

- Kad nudite gostu svoj asortiman, trebate nuditi ono što traže, u ovoj pandemijskoj godini su to i maskice. Ovo je prvi slučaj da netko nije imao masku. Ministar je pokazao efekt te kampanje koja se provodi, gosti koji vide da se ne pridržava mjera, imaju pravo otići, to je sasvim legitimno, rekla je.

- Nadam se da je gospođa barem cijepljena ako ima respiratornih problema. Sigurno nije dobra poruka jer mi u ugostiteljstvu nudimo ono što gosti i tržište traže. Ako ćemo govoriti o inozemnim gostima, sigurno je svima puno draže vidjeti konobare koji imaju masku. Uostalom to je i dio programa "Safe stay in Croatia", možda taj objekt i nema tu oznaku. Svi koji sudjelujemo u toj kampanji, svo osoblje nosi masku, preporuke su i rukavice. Maske nikada nisu bile upitne, i nikada nije bilo odluke o skidanju bilo da se radi o posluživanju unutra ili vani, rekla je Tabak gostujući u emisiji Hrvatskog radija "U mreži Prvog".

Iako u preporukama HZJZ-a ne piše da je obvezno nositi maske ako konobari rade na otvorenome, Tabak naglašava da takva uputa postoji u sklopu programa "Safe stay". Međutim, još jednom je naglasila kako postoji mogućnost da navedeni objekt nema tu oznaku.