potreba ga je natjerala Prije deset godina Eugen je ostao bez posla, no nije si mogao priuštiti kukanje: danas je vrhunski proizvođač delicija za kojima uzdiše cijela Dalmacija!
mediteranska kraljica ‘Pijane’ smokve osvojile goste Pijane smokve, i one umotane u finu čokoladu, torta Šinjorina smokva, ali i carpaccio od smokve, juneći sote Šinjorine smokve s domaćom tjesteninom i file mignon s istim pekmezom, zatim lungić punjen suhim smokvama, pureći odresci s pekmezom od smokava i orzotto sa škampima i smokvama − samo su neka jela predstavljena u petak u restoranu “Pet bunara” u Zadru prema izboru šefa kuhinje Marija Arbanasa, u sklopu 5. festivala smokve ...
