StoryEditorOCM

SIMBOL MEDITERANAZlatna biljka dalmatinskog krša: smilje upravo cvate, a njegovo eterično ulje među najcjenjenijima je na svijetu

Piše Dorotea Vujčić
30. svibnja 2026. - 16:18

Suhozidi koji presijecaju brdovite padine i biljke prilagođene životu u zahtjevnim uvjetima stvaraju prepoznatljivu sliku juga Hrvatske, a među njima se posebno ističe smilje, biljka koja baš sada, tijekom lipnja ulazi u razdoblje cvatnje. Smilje je jedna od najpoznatijih samoniklih biljaka hrvatskog priobalja, a njegova popularnost povezana je i s velikom potražnjom u kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji. Eterično ulje smilja danas se smatra jednim od najcjenjenijih biljnih ulja na tržištu.

BILJKA STVORENA ZA ŽIVOT NA KAMENU I SUNCU

Smilje, poznata i pod latinskim nazivom Helichrysum italicum pripada porodici glavočika. Prirodno raste na suhim, kamenitim i osunčanim terenima duž čitavog Mediterana, a u Hrvatskoj je najrasprostranjenija na području Dalmacije, dalmatinskih otoka, priobalja i krških predjela gdje uspijeva u uvjetima koji bi za mnoge druge biljke bili izrazito nepovoljni. Njezina sposobnost prilagodbe rezultat je dugotrajnog razvoja u okolišu obilježenom visokim temperaturama, dugim sušnim razdobljima i siromašnim tlom.

Na prvi pogled djeluje skromno – formira guste grmove srebrnasto-zelenih listova prekrivenih sitnim dlačicama koje biljci pomažu zadržati vlagu tijekom ljetnih vrućina. Ti listovi, zajedno s cvjetovima, sadrže vrijedna eterična ulja zbog kojih je biljka postala toliko tražena. Ako ste nekada prošli pokraj većih površina obraslih smiljem, sjetit ćete se njegovog prekrasnog prepoznatljivog mirisa. Naziv smilje povezan je s njegovom sposobnošću očuvanja izgleda nakon sušenja – cvjetovi dugo zadržavaju boju i oblik pa su ih ljudi nekada koristili za izradu suhih aranžmana i ukrasa. U nekim krajevima biljka je bila poznata i kao "vječno cvijeće" zbog dojma da ne vene poput drugih cvjetnih vrsta.

image
/Bridgeman Images Via Afp

ETERIČNO ULJE SMILJA VRLO JE CIJENJENO

Veliku vrijednost nosi njegov kemijski sastav – eterično ulje dobiva se destilacijom cvjetova i zelenih dijelova biljke, a sadrži niz spojeva. Među njima se ističu neryl acetat, italidioni, flavonoidi i različiti antioksidativni spojevi. Zahvaljujući tim sastojcima smilje je pronašlo mjesto u proizvodnji krema, seruma, losiona i drugih preparata namijenjenih njezi kože. Kozmetička industrija pokazuje velik interes za smilje zbog njegovih svojstava koja se povezuju s regeneracijom kože. Brojni proizvodi namijenjeni ublažavanju znakova starenja sadrže ekstrakte ili eterično ulje smilja. Potrošači ga sve više prepoznaju kao prirodni sastojak koji se koristi u luksuznoj kozmetici, zbog čega je potražnja za kvalitetnom sirovinom i dalje značajna na europskom tržištu.

GOSPODARSKI VAŽNA KULTURA

Razdoblje najveće popularnosti smilja u Hrvatskoj dogodilo se sredinom prošlog desetljeća kada su mnogi poljoprivrednici počeli podizati plantaže diljem Dalmacije. Velika potražnja za eteričnim uljem dovela je do snažnog rasta cijena, a brojni uzgajivači vidjeli su priliku za razvoj nove proizvodnje na zemljištu koje se ranije nije intenzivno koristilo. Krški tereni, kamenjari i zapuštene poljoprivredne površine pokazali su se pogodnima za sadnju ove biljke.

Istodobno se pojavila zabrinutost zbog nekontroliranog branja samoniklog smilja. Na pojedinim područjima dolazilo je do prekomjernog iskorištavanja prirodnih staništa, što je izazvalo reakcije stručnjaka i institucija zaduženih za zaštitu prirode. Kako bi se očuvale prirodne populacije, uvedena su pravila i ograničenja vezana uz sakupljanje samoniklih biljaka. Takve mjere pridonijele su zaštiti osjetljivih ekosustava dalmatinskog krša.

OČUVANJE OPRAŠIVAČA

Smilje ima značajnu ulogu i u očuvanju bioraznolikosti jer njegovi cvjetovi predstavljaju vrijedan izvor hrane za pčele i druge oprašivače tijekom toplog dijela godine. U vrijeme cvatnje brojne pčelinje zajednice posjećuju nasade i prirodna staništa smilja, skupljajući nektar i pelud.

image
Preau Louis-marie/Hemis Via Afp
30. svibanj 2026 16:20