Mnogi među nama čim otvore oči raduju se opojnom mirisu kave i, vrlo često, ona je jedino što konzumiramo dok se brzinski odijevamo za posao, "povlačimo" plahte preko kreveta, požurujemo djecu da ne kasne u školu i sami žurimo preko izlaznih vrata.
Istodobno, tisuću smo puta pročitali i čuli koliko je doručak važan za organizam, kako kava ne bi smjela biti jedini jutarnji obrok, niti nadograđena proizvodom iz pekare kojeg ćemo brzinski pojesti na putu prema uredu.
Doručkom bismo, naprotiv, trebali osigurati približno 30 posto dnevnog unosa hrane, kako bismo dobili potrebnu energiju za sve intelektual...