StoryEditorOCM
Pričeveliko priznanje

Ovo je prvi splitski restoran s Michellinovom zvjezdicom! Posjetili smo ga među prvima: ‘Cili dan mi zvoni mobitel...‘

Piše Tea Sumić Miletić
1. srpnja 2025. - 16:20
Karlo Kaleb  Duje Klarić/Cropix
Prati slobodnadalmacija.hr na Googleu

Split je postao bogatiji za restoran s Michelinovom zvjezdicom! U najnovijoj selekciji prestižnog vodiča za Hrvatsku, našao se i restoran iz centra grada koji smo imali priliku posjetiti među prvima, nedugo nakon otvorenja prije nešto manje od dvije godine. Ovo veliko priznanje stiglo mu je kao zaista zaslužena nagrada za trud, ali i za hrabrost jer njihov način rada poprilično se razlikuje od uobičajenog.

Restoran "Krug" pod vodstvom Karla Kaleba oduševio je Michelinove stručnjake svojom inovativnom vizijom lokalne kuhinje. Uz podršku talentiranog tima, Ivana Baraća i Leonarda De Stefanija, Kaleb je u restoranu na splitskoj Zapadnoj obali stvorio meni koji spaja bogatu dalmatinsku tradiciju s modernim tehnikama i osobnim potpisom.

image

Prosp...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
23. srpanj 2026 03:25