Sezona šljiva u punom je jeku, što znači da je vrijeme za - knedle. Priznajte, jako je teško odoljeti tom spoju mekog tijesta, slasnih šljiva i prepečenih krušnih mrvica. Neobičnu ideju za pripremu omiljene slastice pronašli smo na Instagramu Melite Matičević Vukasović, Kuhaš Melita, a riječ je o knedlama u čaši.
Melitina ideja nije samo nesvakidašnja nego i jako zgodna: kako nam Melita kaže, ovo je savršen recept za trenutke kad poželite knedle "sad i odmah!". Pored toga, recept je prihvatljiv za sve one koji izbjegavaju gluten, jaja i bijeli šećer. Nama sve ovo zvuči savršeno pa da ne duljimo, evo vam recept i uživajte.
Knedle sa šljivama u čaši
Sastojci:
700 g šljiva
150 g datulja
100 ml vode
Krema:
2...
