Čuva srce i žile, smanjuje rizik od raka, čini čuda za ljepotu... Razloga za jesti šipak je bezbroj, ovo su top recepti

Jedna od najpoznatijih epizoda iz Biblije opisuje kako je Eva Adamu na nagovor zmije dala zabranjeno voće. Jabuku, dodat će oni koji vole inzistirati na preciznosti, no bit će u krivu jer danas prevladava vjerovanje kako je u pitanju bio šipak. Odnosno nar, da ne bude zabune. Mističan plod koji ispod trpke, debele kore krije zrnje nalik na kapljice krvi ili vina, a možda bi, kad se uzme u obzir što se sve unutar tih grimiznih zrnaca nalazi, bilo bolje reći na pomno brušene rubine.

Poznato je da šipak sadrži visoke količine vitamina C i B, zbog čega je iznimno važan za imunitet, krv i plodnost, no novije znanstvene spoznaje otkrivaju nam pravu vrijednost sastojaka koji ranije nisu bili u fokusu, a ovo ih voće ima u izobilju. Zahvaljujući obilju zdravih fitokemikalija, šipak je ko...