StoryEditor

gastronomska poslasticaGlavoč blatar voli i bočatu vodu, a za mnoge je jedna od najukusnijih riba u Jadranu

Piše OM
9. kolovoza 2021. - 13:09

Glavoč blatar (Gobius niger) riba je iz porodice glavoča (Gobiidae). Kod nas se naziva i crni glavoč, crni glamac ili glavoč od fanga. Smatra se da je ovo najrasprostranjeniji i najbrojniji glavoč na našoj obali.

Naraste do 18 centimetara duljine, tamne je boje, skoro crne ili ljubičasto-sive.

Ovog blatara u Diving centru Kostrena snimio je naš Srđan Vrančić.

Kako piše Wikipedia, blatar živi u pijesku ili mulju, na dubinama do 30 metara, na samom dnu, gdje ili pronađe zaklon ili ga izradi. Često skrovište traži i u raznim otpacima kojima čovjek zagađuje okolinu.

Voli i bočatu vodu, pa je prilično čest na ušćima rijeka i oko vrulja. Hrani se malim životinjama koje lovi pri dnu (račići, kozice, crvići, larve..).

Ima vrlo ukusno meso i prava je gastronomska poslastica, za mnoge je jedna od najukusnijih riba kod nas.

Glavoč blatar živi u Mediteranu, Crnom moru, u Atlantiku od Mauritanije do juga Norveške, te u Baltičkom moru.

item - id = 1118798
related id = 0 -> 1104819
related id = 1 -> 1094363
03. prosinac 2021 17:28