StoryEditorOCM
ZagoraRUČAK ZA PET

Kod većine ljudi žaba izaziva gađenje, ali ne bi trebala... Jeste li kušali zmijavačke žabe? Brujet i mrtve diže

Piše Braco Ćosić
16. rujna 2024. - 14:21
Prava zmijavačka žaba očišćena i spremna ili za brujet ili za pohanje ili za pečenje na žaruBraco Ćosić
Prati slobodnadalmacija.hr na Googleu

U svijetu živi oko 3500 vrsta žaba. Ima ih otrovnih, jestivih, velikih, malih, ima ih u stotinama raznih boja. I ako danas pitate naše ljude o žabama, većina njih se prema tom vodozemcu odnosi s nekakvom odurnom gestom. Uh, žaba, ljigava, kreketava, pojam ružnoće od životinjice! No, je li to baš tako? Nije! I upravo će vam ovaj tekst otkriti sve čari jedne žabe iz Imotske krajine, one smeđe, močvarne, one koja skakuće i krekeče po baruštinama, barama, imotskim jezerima, vodonatapnim starim kanalima.

Žaba koja je othranila generacije, žaba koja je danas itekakav specijalitet, da se za dobru porciju, bilo onu pohanu, na brujet, ili pak na žaru sa listom povismena ne pita cijena. Žabe kojoj je u jednom mjestu Imotske krajine podignut spomenik. Ej, spomenik, ne bilo kakav, ...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
21. srpanj 2026 08:48