Slobodna Dalmacija - #biser mora

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

biser mora

<p>Alma i Željko Bremec: </p>

Život O STRUCI, trendovima Poslovni i bračni par Bremec: ‘Naša djeca neće u kužinu, nije to lagan kruh! A chefovi nemaju kad biti influenceri...‘ Piše Nataša BakotićKada je prije 21 godinu legendarni splitski ugostitelj Miro Bogdanović osnovao Savez šefova mediteranskih i europskih regija (SKMER), bio je to vizionarski potez. Mirov san bio je povezivanje kuhara u regiji, zagovaranje kulinarske akademije i bolje vrednovanje autohtone mediteranske baštine. Prije 11 godina taj su projekt od njega preuzeli Alma Harašić Bremec i Željko Neven Bremec, poslovni i bračni par uz koje Mirova priča nije mogla ...

31378847

Priče festival gastronomije Veliko finale Bisera mora uz delicije iz Šri Lanke i zaboravljene regionalne specijalitete: pobjedu odnio Francuz!

<p>Biser mora</p>

Preporuke festival gastronomije Novi Biser mora: vrhunski kuhari, nova natjecanja i četiri dana gastronomskih inovacija uz bogate nagrade pobjednicima

Izdvojeno 2

<p>Biser mora</p>

Preporuke festival gastronomije Otvorene prijave za Biser mora 2026: na velikom natjecanju u Supetru ove godine premijerno sudjeluju i vatrogasni timovi Piše Spiza SDJedno od najprestižnijih kulinarskih natjecanja i gastronomskih festivala u ovom dijelu Europe – Biser mora – održat će se od 17. do 21. ožujka 2026. godine u hotelima Svpetrvs Hotels u Supetru na otoku Braču. Ova međunarodna manifestacija, u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), već više od dva desetljeća okuplja vrhunske kuhare, konobare i druge ugostiteljske profesionalce, kao i učenike ...

29168027

Priče u organizaciji škmer-a Anđela Vujović pobjednica je jubilarnog Bisera mora: svladala je izazov u black boxu i briljirala na natjecanju

<p>Ante Mandić</p>

Priče u supetru Biser mora slavi 20 godina: jubilarni festival gastronomije otvoren uz posvetu Splićaninu koji je spojio kuhare svijeta

26834358

Priče 19. izdanje Splićanin obranio titulu pobjednika na Biseru mora! Finalni dan kulinarskog festivala protekao uz vrlo zanimljiv program

<p>Moderna verzija</p>

Slano biser mora Kad se spoje omiljeni bosanski desert s popularnom francuskom slasticom, nastaje prava fešta od okusa. Imamo recept!

Preporuka i nedavno

26818788

Priče drugi dan Biste li dali umjetnoj inteligenciji da vam ‘smućka‘ recept? Na Biseru mora ne fali zanimljivih tema, evo što je još bilo Piše Spiza SDDrugi dan Bisera mora započeo je odmjeravanjem znanja i vještina u nizu kuharskih kategorija seniora i juniora (natjecatelja do 22 godine). Zaredala su se i nadmetanja ugostiteljskih škola u kuharskim kategorijama, te konobara u pripremi tartar bifteka i serviranju slastica. Dvočlani timovi (kuhar i konobar) pokazali su vještine u kategoriji Chef‘s Table, odnosno u pripremi i posluživanju cjelovitog menija gostima koji su ustvari ...

<p>Natjecanje kuhara</p>

Priče bogat program Prvi dan Bisera mora protekao je uz smootheije, bračke delicije, jela s pivom, birane kapljice i odležani whiskeye

26808414

Priče festival gastronomije Počelo je 19. izdanje Bisera mora, a na svečanom otvaranju poznati splitski kuhar proglašen je vitezom kulinarstva

<p><br>
<br>
</p>

Priče kuharsko natjecanje Zavirite u bogati program ovogodišnjeg Bisera mora: ove će godine biti posebno zanimljivo, evo koga dovode u Supetar

<p>Uspjeh učenika šibenske Turističko-ugostiteljske škole na natjecanju Biser mora</p>

Šibenik ‘biser mora‘ Veliki uspjeh učenika šibenske Turističko-ugostiteljske škole na međunarodnom natjecanju kulinarskih stručnjaka

Nedavno

Kupci, pozor! S polica popularnog trgovačkog lanca povlači se ova tava. Opasno je što se događa pri zagrijavanju

20.07.2026. 17:32

Psiholozi otkrivaju pravi razlog zašto je ponedjeljak najteži dan u tjednu i kako ga napokon možete lakše preživjeti

20.07.2026. 17:31

Splitski pjevač ima svoj show u Las Vegasu, a zabavljao je Vatrene u Alexandriji: ‘Ante Budimir imao je neobičnu želju‘

20.07.2026. 17:09

Umro legendarni Kevin Keegan, dvostruki osvajač Zlatne lopte

20.07.2026. 17:09

Milijun po milijun, udarni obalni projekt skočio na nenormalnu cifru!; ‘A koliko je ona lokva koštala u troškovniku?‘

20.07.2026. 17:08

Nije dosta što su zapasali vale? Pogledajte gdje su oni privezali brod! Ljudi se rugaju, no nekima nije nimalo smiješno

20.07.2026. 16:59

Argentincima nakon sramote prijete velike kazne! Napravili kaos na terenu, policija morala privoditi...

20.07.2026. 16:51

Ženi prisjeo koncert u vodičkoj ‘Haciendi‘, nakon provoda dočekao je hladan tuš: ‘Ljubaznog lopova molim samo jedno...‘

20.07.2026. 16:44

Noćna drama u Zadru: 29-godišnjak ispalio hice ispred obiteljske kuće, završio u pritvoru

20.07.2026. 16:40

FOTO Zvijezda hit serije objavila da se razvodi! Ludo su se voljeli, prošli kroz borbu da dobiju dijete, sad kaže ovako

20.07.2026. 16:35

Triangle

<p>Turistička i ugostiteljska škola Dubrovnik na kuharskom natjecanju Biser mora</p>

Turizam i gospodarstvo jaka konkurencija i zavidni rezultati Turistička i ugostiteljska škola Dubrovnik ponovno osvaja medalje na natjecanju festivala Biser mora

24610278

Hrana BISER MORA Prvi dan uz natjecanja te majstorske radionice jela Mauricijusa, Francuske, Brača i Kvarnera uz koktele s travaricom

<p>I najmlađi su učili kako pripremati ribu</p>

Sa svih strana ‘S ribom mogu sve‘ Brački učenici uz bok profesionalnim kuharima u pripremanju gredade, brudeta i ribe u škartocu

<p>Anamarija Kujundžić i Jakov Vrljičak s pjatancom mariniranog brancina u maslinovu ulju i šafranu</p>

Hrana LETJELE SU DESETKE Otkrivamo kako su mladi imotski kuhari napravili čudo i ‘raspametili‘ svjetske kulinarske face, odali su nam svoje vrhunske recepte! Tko kaže da Imoćani samo znaju za janjca

<p>Alexandru Sbancu</p>

Hrana SUPETAR Biser mora otišao Rumunju Sbanci, goste oduševio otočki street food

<p>Legendarni kuhar Stevo Karapandža<br />

Otoci dobra spiza Majstori s kuhačom! Gastronomska manifestacija ‘Biser mora‘ okupila chefove iz Albanije, Turske, Crne Gore, Slovenije... Sreli smo i legendarnog Stevu Karapandžu

17441028

Otoci gastro manifestacija Zbog zabrinjavajuće epidemiološke situacije odgođen brački ‘Biser mora‘: Svima nam je žao, nadamo se novom terminu krajem svibnja ili početkom lipnja

9701126

Dalmacija biser mora 2018. Mladi kuhar na Braču pomeo moćnu konkurenciju! Doznali smo čime je najveće bonkuloviće oborio s nogu i gdje se može probati njegova spiza

Učitaj više