Split zanimljiva ponuda Javio se splitski ugostitelj radi čijih se ćevapa posvađao mladi par: ‘Dat ću mu darovnu karticu pod jednim uvjetom...‘ Piše M. U.Mladić koji se posvađao sa svojom djevojkom dobit će karticu vrijednosti od poznatog kuhara Duje Pisca. Kao što smo ranije pisali, mladić se s djevojkom posvađao jer nije željela ići na ćevape u Pisca. Djevojka nije htjela na ćevape, pa je vukao i urlao na parkingu Jokera: ‘Priznajem, bio sam stvarno ljut radi toga‘ Duje Pisac kazao nam je da, ako se mladić javi, dat će mu darovnu karticu, ali pod jednim uvjetom... --- ...
PREMIUM Biznis virtualna mesnica Splitski chef upao među ‘mesnu elitu‘: Kilo junetine proda se za pet tisuća eura. Nakon prve aukcije nazvao sam partnera i rekao mu - imamo hit! Evo u čemu je tajna
PREMIUM S mora i kraja snalaze se na sve načine Dalmatinski ugostitelji očajni, pred novu sezonu kulminirao stari problem, neki razmišljaju o zatvaranju objekata. Vlasnik poznatog splitskog restorana: I ja razmišljam otići vani
PREMIUM Hrana ZA PRSTE POLIZAT Nemate ideju za nedjeljni ručak? Poznati splitski chef Duje Pisac samo za čitatelje ‘Slobodne‘ donosi preukusni recept za hobotnicu Piše Tanja Šimundić BendićU vremenu korone više nego ikada spoznali smo radost obiteljskih okupljanja. A s njima i blagovanje koje s nedjeljnim zajedničkim ručkom dobiva posve novo značenje. No eto nam problema, što skuhati, a da je drugačije, financijski prihvatljivo, a ne odveć složeno za pripremu? Imamo rješenje u vidu Jokera zovi, odnosno naših istaknutih chefova kužine, koji će receptom sa svojim potpisom dati dobru ideju za nedjeljnu svetkovinu. --- ...
PREMIUM Hrvatska Kuhalo se dan-noć Razočarani splitski chefovi: Svi smo pomagali u Petrinji, a onda je netko zagrebačke kuhare izdvojio kao junake. To nije pošteno, bole takve podjele
PREMIUM Hrana Savjeti stručnjaka Napravite poslastice od ostataka hrane, čak i od starog kruha: splitski chef Duje Pisac užasava se bacanja spize, ima par recepata za nove obroke
PREMIUM Biznis složni u naumu Dalmatinski ugostitelji ne pristaju na zaštitne pregrade i manje gostiju: Mi smo već uništeni! Nećemo ni otvarati dok se stvari ne vrate u normalu
PREMIUM Hrana detoksikacija na čekanju Ostala vam je hrpa spize od blagdana? Ne očajavajte, i definitivno je ne bacajte: donosimo pregršt recepata za hranu koja se 'kiseli' u frižideru
PREMIUM Život 55 metara čistog hedonizma Zavirili smo u unutrašnjost jedne od luksuznijih jahta na Jadranu, a chef kuhinje otkrio nam je neke sočne detalje: Ne daj Bože da gosti vide komad ribe s glavom! Samo fileti...