Spiza plus za najbolju zimnicu Domaći kiseli krastavci i drugo povrće ostat će hrskavi ako u staklenku ubacite i ovo. Čini čuda, a nadohvat vam je ruke Piše T. S. M.Kad domaći kiseli krastavci ili drugo ukiseljeno povrće nakon nekoliko tjedana izgube onu svoju lijepu hrskavost i postanu mekani, uzrok nije uvijek u lošoj sirovini i pogrešno odmjerenoj količini soli. Stvar je u tome da ste zaboravili na sredstvo koje osigurava dugotrajnu hrskavost. Zato se u staklenke s krastavcima i drugim povrćem tradicionalno dodaju listovi i začini bogati taninima, biljnim spojevima trpkog okusa, ...
PREMIUM Slano sauerkraut Evo kako Nijemci kisele kupus: jedan važan sastojak uopće ne koriste, a gotov im je puno brže nego naš. Ovo je ključno...
PREMIUM Hrana PRIPREME ZA DUGU ZIMU Želite probati kiseliti povrće? Donosimo provjeren recept za zimnicu: ljutika u bijeloj kvasini