Savjeti gric, gric Pečeni odojak će biti hrskav i daleko manje mastan uz pomoć ovog sastojka: evo kako ga koristiti za najslasnije pečenje! Piše T. S. M.Bliže nam se Božić i doček Nove godine, a to znači da je vrijeme za obnoviti znanje vezano uz vještinu pečenja odojka. Ovog puta savjetujemo vas po pitanju detalja koji je za mnoge, nažalost, kategorija s uvijek pomalo neizvjesnim ishodom - a to je hrskavost kožice. Neki vjeruju kako je stvar u odojku, drugi misle kako im je za fino zapečenu koricu dovoljna dobra pećnica, treći se ne pouzdaju ni u mesara ni u pećnicu pa posežu za ...