Sa svih strana plodovi mora ‘Dagnja će biti naš gastronomski brend!‘: u Šibeniku se otvara Centar za marikulturu Piše M. I.Dagnja ili po šibenski pidoča stoljećima se blaguje na ušću rijeke Krke. Otvaranje Centra za marikulturu, gdje će se školjke strojno čistiti i pakirati, uz kontrolu kakvoće, trebalo bi osigurati veću dostupnost tržištu. Na taj se način ta vrlo hranjiva namirnica i najpopularnija školjka želi dodatno promovirati među ljubiteljima plodova mora. Kilometarsko sljubljivanje Krke i mora idealno stanište za dagnje. - Traži da bude u ...