Slobodna Dalmacija - #skmer

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

skmer

25739556

Ostalo asti ludila Splićani danas prvi put bez straja idu na ‘promaju‘, neće ih ubit‘, a bit će tu i dobre spize Piše Sandra BarčotS nestrpljenjem se čeka radicionalni start točno u 11 sati, koji označi gradonačelnik Splita za početak jedrenja na najstarijoj i najmasovnijoj regati na našoj strani Jadrana, ovogodišnjem 93. izdanju “Mrdujske regate krstaša”. Podno splitskog Sustipana, na startnoj liniji dugoj milju, naći će se flota od preko dvjesto krstaša koji će nakon startnog signala datog s Regatnog broda zajedriti prema 11 nautičkih milja udaljenom ...

27544828

Otoci MRDUJA FEST Sve je spremno za najveći otočki šušur nasred Splitskih vrata: Čija li je? Tri dana se fešta, donosimo detalje

<p>Uz naše će savjete vaše umijeće gradelavanja doseći nove visine</p>

Savjeti tako se to radi Napravite gradele poput šefa kuhinje! Dobili smo recepte za najveće specijalitete, znate li za ovu ‘bazu‘ s piletinom?

Izdvojeno 2

27041052

Split KUHALA UDRUGA ŠKMER Što mislite koliko je trebalo da na splitskoj Peškariji plane 5.000 porcija janjetine s bižima? Dao ruke i gradonačelnik Piše Split SDNakon svečane procesije Splićani su se uputili na Peškariju gdje je nešto iza podne počela podjela 5000 besplatnih porcija blagdanskog ručka za koji su zaslužni članovi i volonteri Udruga Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER). U roku od pola sata podijeljeno je 5000 porcija janjetine s bižima, a u podjeli su pomogli i splitski gradonačelnik Ivica Puljak i njegova supruga Marijana te zamjenici Bojan Ivošević i ...

<p>Bremec i Grgantov u akciji</p>

Slano IZ MORSKOG PLIĆAKA Nekada su ova jela spašavala Dalmaciju od gladi, a sada bi mnogi i ‘ubili‘ za njih. Imamo recepte za top delicije

<p>Na Martinu se može osloniti</p>

Split RADNICA ZA POŽELJETI Poslodavci, ugledajte se na ovaj primjer: ‘Martina je super! Obožava raditi kolače, voli izazove, pomaže u edukacijama‘

<p>U radnom zanosu</p>

Priče nagrađivani kuhar Imoćanin Ante Jonjić ispričao nam je kako je od elektrotehničara postao vrhunski chef. Njegova priča nadahnjuje...

26228508

Split ‘SPLITU S LJUBAVLJU‘ Grad Split časti fritulama i bakalarom! Skuhat će se 5000 porcija i bit će na crveno

Preporuka i nedavno

24845908

Split LIPA TRADICIJA Zamirisala je cila Marmontova ulica! Oko podne svi na Peškariju, podilit će se pet tisuća porcija janjetine s bižima Piše split sdU pogonu je čuvena teča izrađena u splitskom škveru, a ovoga puta poslužila je za pripremu čak pet tisuća porcija janjetine s bižima. I ove godine povodom Dana grada Splita za Svetog Duju, ŠKMER (Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija) će nakon procesije upriličiti na splitskoj peškariji Feštu o‘ spize i vina. Tradicija je to koja godinama slavi 7. svibnja zaštitnika Grada i prilika da se tradicionalnim janjetinom i ...

24610278

Hrana BISER MORA Prvi dan uz natjecanja te majstorske radionice jela Mauricijusa, Francuske, Brača i Kvarnera uz koktele s travaricom

24409894

Hrana ŠKMER Rezervirajte mjesto na tailor-made kulinarskim treninzima u ŠKMER-ovoj Kuhinji znanja i pripremite tim za sezonu

23725573

Split POBJEDNICI VIII. GRAND GOURMET: Prvi pobjednici, organska vina i nagrađeni koktel na bazi kave, a tu je i recept

23719999

Hrana MEĐUNARODNO NATJECANJE GRAND GOURMET 2022: Otvaranje, prvi dan natjecanja, edukacije i okrugli stolovi na temu kave

Nedavno

Okrnjeni derbi?! Livaji, Rakitiću i Uremoviću visi nastup protiv Dinama, ‘modrima‘ upitan kapetan i skoro cijela obrana

21.11.2024. 15:47

Što je RS-26 Rubež, zloglasna raketa koju je Putin navodno bacio na Ukrajinu? Evo o kakvom se oružju radi

21.11.2024. 15:43

Njemački kancelar je na udaru, ali pokazao je jednu važnu stvar. EU sada može preduhitriti Trumpa

21.11.2024. 15:26

Rusija Ukrajinu napala interkontinentalnom balističkom raketom? Vojni stručnjaci: ‘To nema smisla, ne uklapa se...‘

21.11.2024. 15:24

Konačno otvoren novouređeni odjel u KBC-u Split. Ravnatelj Dolić: ‘Ovo čekamo 16 godina!‘ Pacijente očekuju top uvjeti

21.11.2024. 15:21

Nizozemska izrazila spremnost za uhićenje Netanyahua; Francuska: Naša reakcija bit će u skladu sa statutom suda

21.11.2024. 15:21

Tko je nova ministrica zdravstva? Upućeni tvrde: ‘Ima jasan stav, a to možda uvijek i nije bilo po volji Viliju Berošu‘

21.11.2024. 15:03

Još jedan ‘kapitalac‘ pristao na Bradatu aukciju! Poznati chef za bradu staru 9 mjeseci traži iznos veći od Gattusovog

21.11.2024. 15:01

Skandal u Srbiji: Nogometni agent prevario i pretukao maloljetnog Nigerijca?! Tinejdžer u potresnoj snimci moli za pomoć

21.11.2024. 15:01

Tko je ‘duboko grlo‘? Iz zaplijenjenih mobitela cure poruke, eksplicitne snimke... Odvjetnici komentiraju ‘Lex AP‘

21.11.2024. 14:49

Triangle

23525424

Split Grand Gourmet Naš će grad ugostiti međunarodno natjecanje konobara, barmena, barista i restorana: Ovako se stvara baza kvalitetnih djelatnika

23478764

Hrana ŠKMER Štićenici Centra Juraj Bonači u ŠKMER Akademiji kuhali su sa splitskim chefovima, a jedan će uskoro postati i djelatnik udruge

<p>Pod paskom Željka Nevena Bremeca</p>

Split Kuhinja znanja Korisnici centra Juraj Bonači kuhaju s profesionalcima u ŠKMER-ovoj akademiji. Jedan od njih možda je budući kolega vrsnim kuharima

<p>Neven Željko Bremec</p>

Split zdrava prehrana ŠKMER u rujnu započinje s ciklusom radionica za roditelje - što kuhati djeci sportašima?

14130422

Split ‘KUHANJE JE ĐIR‘ Mladi danas nemaju di naučit kuvat; nema više domaćinstva u školama, a roditelji rade po cili dan. Zato ekipa iz ŠKMER-a za njih najavljuje nove radionice. Doznali smo što će raditi

21949670

Obala S ASPEKTA CHEFA Poznati kuhar komentira oglas o kojem svi pričaju: ‘Plaća od 35.000 kuna je realna. Svi bismo mi voljeli raditi za te novce, ali... Puno je onih koji iskorištavaju, nabiju cifre...‘

Luka Mitrović, Drago Mandić i Marin Vukman - splitski naj-kuhari

Split GASTRO ALB Splitski kuhari oduševili žiri! S čipsom od riblje kože i sarmom od morskog psa potukli su jaku konkurenciju od 300-injak natjecatelja, iz Tirane su se vratili s osam medalja

PALMA CALAMARI ili vege &#39;lignja&#39; na kolutiće

Hrana DRUGAČIJE, A SLASNO Želite li na Veliki petak pripremiti nesvakidašnje posno jelo, donosimo vam recept splitskog chefa: ovako se sprema ‘palma calamari‘, a ne trebaju vam lignje

Učitaj više