Slobodna Dalmacija - #sushi

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

sushi

<p>Sensei Ishi i Enrico Krluk zajedno su rezali tunu</p>

Šibenik večer za pamćenje Chef Enrico doveo je sensei iz najslavnijeg sushi restorana na svijetu, u kojem je jeo i Obama, na otok Kaprije Piše Zdravko PilićChef Enrico Krluk, koji godinama s uspjehom vodi restoran ‘Capri‘ na otočiću u šibenskom arhipelagu gdje sidre neke od najljepših jahti na Jadranu, organizirao je večer kakva se rijetko viđa i na puno glamuroznijim adresama. Hirocco Ishi, članica tima Sukiyabashi Jiro, restorana s tri Michelinove zvjezdice, napustila je Tokio i doletjela na njegov poziv. --- Gastro fešta na Kapriju ...

29403033

Više od sporta prebacili igricu U žestokoj borbi s Hajdukom Dinamovi navijači otišli u bizarnost, član ‘modre obitelji‘ postao je...; nećete vjerovati

<p>Enrico Krluk: Tata Christo držao je najprije kafić, pa koktel-bar, noćni klub, pa na koncu restoran</p>

Zanimljivosti BOKSAČ I CHEF Enrico Krluk priča o tajnama sushija naučenima u Japanu, i otkriva što priprema za splitsku promociju Rakitićevih vina

Izdvojeno 2

<p>Enrico Krluk: Tata Christo držao je najprije kafić, pa koktel-bar, noćni klub, pa na koncu restoran</p>

Obala BOKSAČ I CHEF Enrico Krluk priča o tajnama sushija naučenima u Japanu, i otkriva što priprema za splitsku promociju Rakitićevih vina Piše Zdravko PilićKad od nekoga tko je profesionalni boksač u poluteškoj kategoriji, koji u četiri borbe ima četiri pobjede nokautom, čujete da je otišao na dva mjeseca u Japan na usavršavanje, nekako očekujete da je otišao u nekakav "dojo" u kojem će ga "sensei" poučavati skrivenim tajnama neke od brojnih japanskih i(li) istočnjačkih tehnika "martial arts". No već samo nekoliko minuta provedenih s Enricom Krlukom bit će dovoljno da počnete ...

<p>Yukiko Carić danas radi kao turistička vodičica; Hrvatsku je prvi put posjetila 1998. godine, nakon rata volontirala je u izbjegličkim kampovima</p>

Otoci Yukiko Carić Japanka na Hvaru: Živim u raju, ali fali mi pravi sushi; Japanci bi iz Dalmacije trebali prihvatiti filozofiju ‘pomalo‘

<p>Punjenih paprika nema previše na jelovnicima</p>

Mišljenja ENGLEZ U DUBROVNIKU Inventura dubrovačkih restorana: Kad će punjene paprike na menije? Imamo više restorana koji poslužuju sushi od onih gdje se nude sarme

<p>Japanski način prehrane s razlogom je postao simbol njihove dugovječnosti (ilustracija)</p>

Zdravlje riba i riža Japanski način prehrane povezan je s dugovječnošću i boljim zdravljem, evo kako je to dokazano i što treba jesti

23498948

Hrana rizični zalogaji Ovih pet namirnica posebno je opasno za zdravlje: najbolje ih je izbjegavati ako strahujete od trovanja hranom, a vrlo moguće da jednu konzumirate svakodnevno

Preporuka i nedavno

youtube screenshot

Split riba ribi grize rep Evo što je poručila ‘gola‘ djevojka s koje bogataši na Rivi jedu hranu, poslala je jasnu poruku dušebrižnicima: ‘Gostima je bilo neugodno, ali...‘ Piše Marin PrvanVijest da se u dva splitska restorana može pojesti sushi s polugolih žena, koju je objavila Slobodna Dalmacija, danima ne prestaje intrigirati javnost. Tu su 'zanimljivost' uskoro prenijeli brojni hrvatski mediji, a čak je o tome napravljen prilog i na emisiji RTL Direkt. No, nisu se svi složili sa sugestijama da je riječ o praksi u kojoj se tijelo prodaje za novac i da fetiš to prestaje biti kada je ekonomski uvjetovan. Mnogi su ...

Sushi

Sa svih strana japanska delicija Znate li što znači riječ sushi? To jelo kakvo danas poznajemo datira još iz 8. stoljeća

shutterstock 603934910

Gušt savršeni zamotuljci Tri najveće najveće greške koje radimo sa sushijem: ovo su propusti koji idu na štetu delikatnog okusa, prestanite ih raditi!

kornat (1)a

Zadar plus FOTO: "COMPLETELY DIFFERENT" GASTRO EVENT U RESTORANU "KORNAT", NA "PUNTI OD TRAMUNTANE" "Sushi na rimski"? Kako? Odlično!!!

tuna_sushi7-060419

Fotoreport FOTO: OTVORENA GASTRO PIJACA TUNA, SUSHI & WINE FESTIVALA Lijepo vrijeme izmamilo mnoštvo Zadrana i gostiju na zabavu i druženje uz vrhunsku domaću spizu i japanske specijalitete

Nedavno

Kako je ‘vječna‘ Alijana potukla Šutinu miljenicu? Zna se i tko je presudio, imamo sastav... Ujedinio se HDZ i Centar?

04.06.2026. 07:30

Vrućina je udarila u glavu žiteljima mirnog kvarta: rasne tenzije eskaliraju kad je policajac pendrekom ugušio mladića

04.06.2026. 07:30

FOTO Ovi mališani su genijalni, hit sezone! Najmlađi ima 7 godina, a već rasturaju kao - bend... Publika u deliriju

04.06.2026. 00:18

Alžir iznenadio Nizozemsku unatoč dominaciji ‘oranja‘, pobjeda Italije s privremenim izbornikom Baldinijem

03.06.2026. 23:52

Bizarnost u Zagori: starica uselila u kuću koja samo što se nije srušila! ‘Spašava‘ bršljan, a ispaštaju tisuće...

03.06.2026. 23:51

Brzi kraj za Ćirić Bagarić, jaka kiša prekinula dvoboj Petre Marčinko

03.06.2026. 23:33

VIDEO Imamo preludu snimku, pogledajte što je pljuščina napravila u elitnom splitskom kvartu: ‘Nažalost, nije nafta...‘

03.06.2026. 23:19

Legendarna ‘desetka‘, hajdučka gromada, jedan od najvećih: već je sedam godina prošlo da si nam otišao

03.06.2026. 23:17

Je li moguće? Zatvara se vrtić u Splitu, razlog je bizaran! Roditelji ‘probili‘: Nitko nije pokušao riješiti problem‘

03.06.2026. 22:56

Neobična krađa u Zagrebu: nestali kultni medvjedi ispred ‘Ateliera sreće‘ Ive Todorić, kamere otkrile detalje

03.06.2026. 22:41

Triangle

arsenal_tuna_sushi_vecer (22)

Fotoreport FOTO: POGLEDAJTE VELIKU GALA VEČERU U ARSENALU 5. TUNA, SUSHI & WINE FESTIVALA Na Gotovinin poziv stigli Zoran Milanović i general Čermak, a atrakcija su bili sushi mašina Suzumo i robotić CAIBA

20180718_155551

Zadar plus POSTOJI LI U ZADRU INTERES ZA DELICIJAMA JAPANSKE GASTRONOMIJE Restoran "Kaštel" u "Bastionu" u sljedećih 10 dana nudi izvorni Gatten sushi

tuna_sushi2-100218

Kalelarga FOTO: ZAVRŠIO 4. TSWF Za kraj festivala - 200 litara rižota od plodova mora!

3 (2)

Đirada U SUBOTU ZATVARANJE TUNA SUSHI & WINE FESTIVALA 2018. Sutra se kuha rižot od plodova mora u 200-litarskom loncu

tuna_sushi_wine_festival15-020218

Kalelarga FOTO GALA VEČERA U ARSENALU NA POČETKU 4.TUNA,SUSHI&WINE FESTIVALA Pripremili preko 20.000 ribljih zalogaja za 1.500 gostiju

fantasticna_tuna_izlozba8-020118

Kalelarga FOTO: OTVOREN 4. TSWF 'Hrvatska tuna je posebno popularna u Japanu'

Gala večer u Arsenalu 04.02.2017 37

Zadar plus VIDEO: USKORO 4. TUNA SUSHI & WINE FESTIVAL Deset dana vrhunskog gastronomskog spektakla tune i plave ribe u Zadru!

arsenal_sushi6-040217

Zadar plus DUH JAPANA STIŽE U ZADAR Evo što nas očekuje na četvrtom 'Tuna, Sushi & Wine Festivalu'

Učitaj više