Slobodna Dalmacija - #gregada

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

gregada

<p>SPECIAL GLORIA Marina, 270525. Ivan Pazanin, vlasnik je restorana Citadela.

gloria.hr MORE NA TANJURU Ivan Pažanin donosi jednostavan recept za starinsko jelo dalmatinskih ribara: "Ova moja ljubav iz mene izvlači najbolje" Piše Piše Antonija NazorSplitski chef Ivan Pažanin (41) podijelio je recept za dalmatinsku gregadu, jelo u kojem se prožimaju morsko blago, dalmatinska tradicija i bogatstvo okusa.

30717652

Priče u pet koraka Gregada po receptu iz splitskog restorana s Michelinovom zvjezdicom: ‘Riba ne mora biti oborita, a ovo je zakon za okus‘

29245166

Slano riblji jelovnik Popara, ali dalmatinska: ovako se na našem otoku priprema starinsko jelo slično gregadi, ali na slastan način drugačije

Izdvojeno 2

28831516

Slano sastojak s istoka Pokojna bi baba rekla ‘Misusovo!‘: Dalmatinka skuhala tradicionalno riblje jelo s neočekivanim dodatkom, imamo recept Piše T. S. M.Nekoć davno petkom je bio običaj skoknuti na ribarnicu i baciti oko na banke pa se odlučiti što pripremiti za ručak, a danas nam inspiracija stiže s društvenih mreža. Nama je stigla s Instagram profila st_matter iza kojeg stoji Sućuranka koja obožava kuhati, a to radi vrlo vješto i maštovito. Privukla nas je objavom u kojoj je opisala kako je napravila gregadu, skroz po pe-esu, ali ipak u jednom detalju odstupajući od tradicije, ...

26864806

Slano Kuhajte s nama! Imamo najbolje recepte iz splitskih restorana za jela prikladna za post: nema ni mrvice mesa, ali sve pršti od okusa!

24595242

Priče za polizat prste Dalmatinski specijalitet kao stvoren za post: priprema se od pamtivijeka, a mi ga volimo po receptu splitskog kuhara

26231401

Slano za prste polizat Starinsko jelo dostojno blagdanskog stola: preskočite bakalar i osladite se delicijom po receptu iz kultne konobe!

<p>Gregada</p>

Sa svih strana gregada Kultno riblje jelo po receptu chefa Ivana Pažanina: evo kako ga priprema i što stavlja za poseban gušt

Preporuka i nedavno

24595242

Slano specijalitet Pažanin ima super recept za kultno riblje jelo, još nam je draži od klasičnog jer sadrži par dodataka za poseban gušt Piše Spiza SDDanas spremamo gregadu. To što je post ne znači da ne možemo uživati u finim zalogajima, zar ne? A bit će itekako fini, u to smo sigurni, jer ovu ćemo gregadu pripremiti po receptu Ivana Pažanina, poznatog splitskog chefa, s kojim smo nedavno baš lijepo proćakulali o spizi. Ovaj je recept, doduše ima tome oho-ho, objavio na svom Instagramu, možda se toga ni ne sjeća, ali internet pamti... "Za dobru gregadu treba biti kvalitetna ...

<p>Starinska delicija</p>

Sa svih strana s okusom soli Iz kultne splitske konobe dobili smo recept za slavnu gregadu na starinski način

15908596

Gušt morski kuhar Starinsko jelo od najjeftinijih namirnica: dobili smo recept kultnog splitskog restorana za deliciju koju svatko može skuhati, idealna je za korizmu

15624496

Zanimljivosti ideja za post Najstarije dalmatinsko jelo jedan je od omiljenijih specijaliteta: trebat će vam samo par jeftinih sastojaka te svježa riba - i to ona najružnija

mural_pomer14-150719

Hrana tradicija u pjatu Koliko znate o dalmatinskoj spizi? Razlikujete li brujet od gregade, dolce garbo od tingula, zavajon od cancarela? Riješite ovaj kviz - i otvorit će vam se apetit...

Nedavno

Njemački list objavio Vučićev ratni put po Bosni 90-ih i otkrio što je radio u Sarajevu: iznose se teške optužbe...

19.07.2026. 17:29

FOTO Hrvatski reprezentativac pokazao obiteljsku idilu s egzotičnog odmora: svi pričaju o poruci koju je napisao

19.07.2026. 17:28

Makarska gori na 35 stupnjeva, plaže krcate: Turisti preplavili obalu, a dežurni grintavci imaju samo jednu zamjerku

19.07.2026. 17:28

Čudesan život: ‘Bio sam inspektor, vodič, kritičar, trgovac, političar, direktor... Al‘ sanjam biti najavljivač u ringu‘

19.07.2026. 17:16

Talijan Kimi Antonelli se vratio pobjedničkim navikama, slavio je na legendarnom Spa ispred Leclerca

19.07.2026. 17:12

Otkriven identitet pljačkaša benzinske i salona, radi kao savjetnik u HNB-u: ‘Pomračio mi se um!‘

19.07.2026. 16:48

Kod vrijednih pulskih šampiona Nikole i Ane Bodiš probali smo med i vrhunsko ulje: Živimo od poljoprivrede, težak posao ali ga volimo!

19.07.2026. 16:47

Zora iz noćne more: pogledajte strašne prizore iz uništenih kampova, nalet pijavice izazvao kaos, dvoje stradalih

19.07.2026. 16:37

‘Umrit ću!‘, vikala je žena jučer u Kaštelima; ‘Spasite mi ženu‘, vapio je muž; ovo je priča hrabrih spasilaca

19.07.2026. 16:22

FOTO Domaće zvijezde otkrile svoje ljetne oaze, evo gdje ih možete sresti: jedna se godinama uporno vraća istom mjestu

19.07.2026. 16:21

Triangle

vedran_matosic4-031209

Hrana dalmatinska spiza Trud se isplati i nije teško, lizat ćete prste: pripremite gregadu od ribe od kamena, s ovim receptom nećete pogriješiti

chefs00

Društvena mreža POST ZA PRSTE POLIZAT' Jeste li probali spremiti gregadu na Pažaninov način? Jedan sastojak osigurava poseban gušt

Učitaj više